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a+ Medicina Diagnóstica

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O Grupo Fleury acaba de inaugurar na Granja Viana uma unidade da a+ Medicina Diagnóstica. Localizada no Open Mall The Square, a unidade oferece co [...]
Gnocchi de ricota e grana padano ao molho de cogumelos

Gnocchi de ricota e grana padano ao molho de cogumelos

INGREDIENTES PARA O GNOCCHI • 200 g de ricota fresca drenada • 50 g de farinha de trigo • 30 g de queijo Grana Padano ralado • 1 ovo • Sal, p [...]
Minipanetone ou chocotone

Minipanetone ou chocotone

INGREDIENTES • 1 xícara de água morna com 1 ovo (coloque o ovo dentro da xícara e complete com água morna) • 3 colheres de sopa de óleo • 1 col [...]
Ragu de ossobuco com purê de banana da terra e pistache

Ragu de ossobuco com purê de banana da terra e pistache

INGREDIENTES PARA O RAGU DE OSSOBUCO • 2 peças de ossobuco • 2 dentes de alho • 2 cebolas roxa picadas • 1 talo de alho-poró picado finamente [...]
Cheesecake de morango

Cheesecake de morango

INGREDIENTES PARA A MASSA • 350 g de amêndoas sem sal • 100 g de coco fresco ralado • 120 g de tâmara sem caroço • 40 g de óleo de coco MODO [...]
Barra de chocolate com recheio de brigadeiro e marshmallow

Barra de chocolate com recheio de brigadeiro e marshmallow

INGREDIENTES PARA O BRIGADEIRO • 1 lata de leite condensado • 2 colheres de sopa de cacau em pó • 1 colher de sopa de manteiga MODO DE PREPARO [...]
Lasanha de tapioca individual

Lasanha de tapioca individual

INGREDIENTES • 1 ovo bem batido • 2 colheres de sopa de tapioca • 300 g de carne (patinho) moída • 1/2 xícara de chá de molho de tomate • 2 colhe [...]
Filé-mignon com shitake, muçarela e tomate com molho de pimenta-verde e ervas

Filé-mignon com shitake, muçarela e tomate com molho de pimenta-verde e ervas

INGREDIENTES • 1,5 kg em peça de filé-mignon, limpo e sem as pontas • 1/4 de xícara de chá de azeite • 1 cebola grande • 3 dentes de alho • 1 [...]
A era dos ágeis

A era dos ágeis

Um dos mais atuais temas de gestão é a agilidade. Há inúmeros livros recentes sobre o tema em todo o mundo e um dos que mais gostei é o de Step [...]
Le Rêve Cake

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Vale dar uma passada para conhecer a nova cafeteria e doçaria em Alphaville. Com conceito diferenciado para um público que busca qualidade, oferec [...]
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